La Prua La Prua presenta i piatti del Light Menu  896 298

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Passeggiata Baracca, 25   - Alassio

Orari


Aperto:
pranzo 12:30 - 14:00
cena 20:00 - 22:00

La Prua presenta i piatti del Light Menu


Gli Ospiti della spiaggia possono usufruire comodamente del servizio Ristorante, la cucina rimane aperta anche il pomeriggio.

I nostri piatti verranno serviti direttamente sotto l’ombrellone.


Menu Light

Crudo di parma e melone

Caprese:
pomodoro cuore di bue, mozzarella di bufala patè di olive e pane carasau

Toast fritto:
Pane al latte arrotolato in panura di panko di patate, con scamorza pesto e spada affumicato

Caesar salad:
insalata, petto di pollo grigliato, pomodorini,uovo sodo, scaglie di grana, crostini di pane e salsa caesar

Club sandwich:
magatello di vitello, pomodoro,insalata, salsa tonnata cappero di Pantelleria, pancarrè

Poke Bowl 1:
Riso basmati, salmone affumicato, ananas, cetriolo, mais, ravanelli, edamame e sesamo tostato

Poke Bowl 2:
Riso venere, tartare di tonno, feta, mango, cipollotto friggitello e alga wakame

Poke Bowl Vegan 3:
Bulgur, quinoa, tofu, avocado, pomodorini, carote grigliate, ceci lessi e anacardi

Dessert

Anguria

Ananas

Sorbetto

Macedonia con gelato alla crema






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